בשר, עוף, דגים רטבים : תדריך לאמנות הבישול / חובר והוצא ע"י יצחק ניקולאי נירן וחנן אפריםניקולאי נירן, יצחק
- שפה עברית
- קטגוריה ראשית בישול ואפיה
- שם ההוצאה המכון לאמצעי הוראה
- שנת ההוצאה 1980
- מצב טוב
- כריכה קשה
- מספר מהדורה 1
פרטי המוכר
מוכרי findabook.co.il
לינקים נוספים
ספרים נוספים מאת ניקולאי נירן, יצחק
לחצו לפרטים בשר, עוף, דגים רטבים : תדריך לאמנות הבישול / חובר והוצא ע"י יצחק ניקולאי נירן וחנן אפרים
- בישול ואפיה
לחצו לפרטים המטבח הקר תדריך לאמנות הבישול / מאת י. ניקולאי, ח. אפרים
- בישול ואפיה