גסטרונומיה : מילון אנציקלופדי של מדע ואמנות האכילה הטובה בחמש שפות: עברית, אנגלית, צרפתית, איטלקית וגרוזובסקי, ראובן
- שפה עברית
- קטגוריה ראשית בישול ואפיה
- שם ההוצאה ירושלים : דפוס כתר
- שנת ההוצאה 1990
- מצב טוב
- כריכה קשה
- מספר מהדורה 1
מוכרי findabook.co.il